1 我国芦荟产业发展现状
从上世纪90年代开始,我国广东、云南、北京、海南以及广西、东北的一些地区都有芦荟种植,种类达30多种,品种主要有美国的库拉索芦荟、华芦荟、元江芦荟和日本的木立芦荟等。国家科技部先后多次组织芦荟产业发展研讨会,并委托中国农村技术发展中心牵头成立“芦荟产业联系会”,定期组织种植、加工、研究单位进行学术交流,有力地促进了国内芦荟产业的发展。到目前为止,我国除少数几个省份外,各地均有芦荟栽培。种植面积达1000hm2,产值近1亿元人民币。若发挥芦荟的利用潜力,其种植面积可达4000-5000hm2,在5-8a(年)可望形成10亿美元的产业规模。现在芦荟 的产量由5万-6万t发展至近100家,产品从原来单一的化妆品发展至医药产品,特别受到食品行业的青睐,出现了芦荟酸奶、芦荟啤酒、芦荟果冻等。但总体说来,目前我国芦荟产业还处在初级阶段,在发展过程中也存在着一些不容忽视的问题。
一是种植规范小,缺乏规范管理。
二是加工水平低,产品结构不合理。
三是科研力量薄弱。
四是市场发育程度低。
2 思考与对策
芦荟产业是新兴的经济增长点,加快芦荟产业发展,一定要把科技、生产、市场三者紧密结合起来,做到生产依靠科技,科技面向生产,产品围绕产品。
一是要科学管理,规范化发展。芦荟产业是涵盖种植、研究、开发、加工、销售等诸多环节的一项系统工程,我国芦荟产业还处在原料生产的低层次、低效益水平上,市场竞争力弱。要适应未来的市场,就必须具备科技、设备、管理等条件,而普遍的一家一户式生产显然做不到。芦荟产业最终要依靠有实力的公司来组织带动,只有通过“公司+农户”的产业化经营道路,建立芦荟良种繁育中心,加强科学技术指导和培训,提高芦荟鲜叶质量和产量,同时成立全国性芦荟生业组织,进行科学规划,连片开发,规模经营,才能使芦荟产业从整体上提高一个档次,让农民真正获得稳定的效益。
二是要加强科研力度,搞好芦荟深加工。芦荟产业不同于其他一般的农副产品,它是以高科技为基础的新型产业。因此在扩大种植和加大产品开发力度的同时,一方面加强芦荟的基础研究,完善芦荟制品生产工艺和设备的研究,另一方面鼓励高新技术应用,狠抓芦荟深加工,加大终端产品的开发力度。完善芦荟产品质量标准体系,努力实现芦荟科研成果的商业化运作,开发研制出优、新、奇、特产品,引导消费市场,促进芦荟产业健康发展。