关键字:黄芪大米粥、减肥、瘦身。
原料:大米60克,人参粉1克,黄芪15克,茯苓4克,山茱萸4克,生姜15克。
制法: 1.将黄芪片、茯苓、山茱萸、生姜洗净,用双层纱布扎紧,成药包。2.净锅置中火上,掺清水,加入大米、中药药包烧开,用中小火慢熬熟烂,加入人参粉,取出中药药包即可食粥。
特点:粥烂,略有中草药味。
注意事项:人参粉价格高,可改用党参。
功效:黄芪、大米补中益气,利水消肿,是古今治疗肥胖症的常用食物。黄芪有减肥作用,生姜散风寒,健胃和中,两者合用,行水消肿。茯苓利水渗湿。山茱萸中含有山茱萸甙,能抑制食欲,有减肥作用。
此粥功效重在减肥,强身。适用于气虚痰阻的肥胖症。