五、田间管理

    1、间苗定植。 幼苗长出2-3片真叶时，进行第一次间苗，拔除密生苗、病弱苗，保持株距4-7cm；幼苗有5-6片真叶时，按株距13-16cm定苗。

    2、中耕除草。 一般中耕除草2次。第一次在苗高6-7cm时进行，促使多分蘖；第二次苗高16-20cm时进行；以后结合施肥进行中耕松土。

    3、追肥培土。 追肥分两次进行。第一次在苗高4-7cm时进行，每亩施稀人粪尿1000kg，促使幼苗生长，多分蘖，早分蘖。第二次在苗高35cm左右或在孕穗时进行，每亩施人粪尿1500kg，促使植株旺长，有利孕穗。若无人粪尿，追肥可选用尿素每次10kg加过磷酸钙20kg。培土在苗高35cm左右时，结合施肥进行，为防止倒伏，有利根系生长。

    4、浇水促长。 水分管理是薏苡获得高产稳产的关键。薏苡与玉米、高梁相近，人们习惯认为是旱地作物，生产上亦采用旱地栽培，故造成亩产量低。通过本所多年种植证明，薏苡不只是旱田作物而是沼泽性作物，系湿生性植物。要获得高产稳产，必须跳出旱地栽培误区，采取湿生栽培法。如旱地种植，必须注意浇水工作，浇水时可采用“两头湿，中间干”的科学方法。即生长前期要求土壤湿润，促使苗齐、苗壮；分蘖后期应排水搁田，控制无效分蘖；孕穗期要及时灌水，增大灌水量；抽穗期应勤灌、灌足水(此期若干旱、抽穗数大减，空秕数增加，产量明显下降)。收获前10天可不灌水，便于收割。

    5、摘除脚叶。 在薏苡拔节结束后，把第一分枝以下的叶片及无效分蘖一起摘去，有利于通风散热，促使茎秆粗壮，对防止倒伏具有一定的效果。

    6、辅助授粉。 薏苡一般靠风力自然授粉，但授粉率低，产量不稳定，空籽较多。我们近几年采取人工辅助授粉措施，效果较好。具体方法是在薏苡植株开花盛期的几天里，每天中午9?D11点用棍棒或绳索等工具振动植株，使花粉飞扬，对提高结果率有明显效果。有条件的也可用鼓风机进行人工风力授粉，效果较佳。

    六、收获加工 
   
    薏苡的分枝性较强，种子成熟不一致，待植株中下部叶片转黄，种子已有80%成熟时就可以收割。收获选晴天进行，收割后把植株立放几日，用脱粒机进行脱粒。大面积种植的，可经过多方面试机用联合收割机一次性收获，收获后的种子放在干净的晒场上曝晒，直至全部干燥。然后把放在通风处扬去空壳和杂质，把上风口较饱满的壳薏苡与下风处较秕瘦的分开包装，即可出售。如数量较多，可用风选机进行分级，质量较好的可直接出口日本和韩国，经济效益较高。