另据接近王老吉的人士透露，今年王老吉的重点还是开发新市场。近来，广东加多宝饮料食品有限公司在海南、福建、浙江、北京建立了四个分厂，以及在广州南沙开发区也欲投资10亿元建新厂。同时，王老吉借助餐饮和商超渠道实现了在北方市场大范围的分销。

　　此外，邓老、黄振龙等凉茶品牌也已经作了进军全国市场的规划，并已经在某些区域市场开拓。

　　业内人士认为，真正能体现广东凉茶产业特色的是店铺模式，但它的区域性太强，不易推广。目前大批企业研发灌装产品，正是因为可以减少企业的后期投入，便于管理，且流通产品的影响辐射面会更广。但是现在很多企业的难题除了资金，就是产品在转换中的技术问题。因为流通的产品对于保质期和口感、品质的要求要高于店铺中的产品。

　　但凉茶企业不会放弃全国市场的大蛋糕。路长全认为，企业可以从运作策略、品牌塑造、渠道建设等方面入手，抢占市场的制高点。

　　行业面临洗牌

　　国家对于凉茶企业的"非物质文化遗产"的认定，提高了整个凉茶行业的进入门槛，可能将引发一轮行业的洗牌。

　　对于没有进入国家认定的凉茶企业，业内人士认为，它们可能化名为"清凉茶"或"植物提取液"饮料等，继续生存，或者在与正规企业的竞争中被淘汰。但可以肯定的是，它们的配方不受保护，而且不能进行功能性宣传，在以后的竞争中将明显处于弱势。

　　而在全国区域市场上，粤港澳老品牌的进入，将与王老吉形成对攻。如现在邓老凉茶在福建闽北市场就加大力度，电视媒体上也频频出现广告。由于目前我国凉茶行业还没有一个真正的领导性品牌，任何企业都有可能成为凉茶的老大。

　　同时，凉茶企业人士认为，传统的饮料巨头将不会放弃这一块蛋糕。以收购老品牌切入这一行业可能将成为一大趋势，如之前可口可乐收购"健康工房"或许只是一个开始，统一、康师傅也不可能坐视不管。而巨头的加入必将引发整个行业的大变动。

　　此外，传统的饮料企业或许更有优势，因为其现有的渠道和分销网络可以迅速将产品铺向市场。现在市场上的娃哈哈宋都凉茶、旺旺老翁凉茶，都在它们现有的网络中销售，只待进一步发力。