【摘要】  目的  观察复方中药减肥胶囊的减肥作用。方法  采用《保健食品技术规范》中减肥功能检验方法进行。结果  复方中药减肥胶囊经30天灌胃大鼠，大鼠体重增重与体脂/体重比值与肥胖模型组比较两项指标均降低，且差异均有显著性（P＜0.05、P＜0.01），各剂量组动物摄食量与肥胖模型组比较差异无显著性（P＞0.05）。52例18～60岁单纯肥胖受试者试食5周后，自身试食前后比较，体重、体内脂肪含量及腰围、臀围均较试食前减小，且差异均有显著性（P＜0.05）。受试者试验前后血常规及血液生化指标测定结果均在正常范围，精神、睡眠、饮食状况良好，大小便、血压正常，胸透、心电图等未见异常。结论  复方中药减肥胶囊具有减肥作用。

    【关键词】  大鼠灌胃；人体试食；减肥作用；复方中药减肥胶囊

    近年来，市场上中药减肥产品很多，有减肥茶、减肥贴、减肥胶囊等等，其中有部分产品的减肥机制是通过抑制进食量、增加运动量而进行减肥的，复方中药减肥胶囊是由中草药决明子、泽泻、荷叶、制大黄、葛根等组成。为了解其减肥作用及作用机制，笔者进行了动物实验及人体试食试验观察，现将结果报告如下。

    1  动物实验

    1.1  材料与方法

    1.1.1  样品  复方中药减肥胶囊内容物为棕褐色粉末，由陕西某公司提供，人体最大推荐量为1.8g/d，样品用蒸馏水分别配成6.0%、3.0%、1.5%的混悬液备用。

    1.1.2  实验动物  由第四军医大学实验动物中心提供二级雄性SD大鼠50只，体重122～154g，合格证号为：医动字第08-014号。基础饲料和营养饲料（基础饲料80%、猪油10%、蛋黄粉10%）均由第四军医大学实验动物中心提供。

    1.1.3  实验室环境  室内温度22～24℃，相对湿度45％～55%，实验动物房合格证号为：医动字第08-32号。

    1.1.4  实验方法  将复方中药减肥胶囊内容物设3个剂量组，高剂量（0.60g/kg.bw）、中剂量（0.30g/kg.bw）、低剂量（0.15g/kg.bw），每组10只大鼠。分别相当于人体推荐量的20倍、10倍、5倍。另设1个肥胖模型组和溶剂对照组。给肥胖模型组和各剂量组动物同时喂饲营养饲料，每日饲料按量供给，溶剂对照组喂饲等量基础饲料。各剂量组经口灌胃给予受试物，对照组给予等容量溶剂（蒸馏水），每天1次，连续30天。各组每周均称体重2次，并记录进食量、剩余食量及撒食量，最后计算食物利用率。于实验结束时，称重后处死动物，剖取每只鼠睾丸及肾周围脂肪垫称重。计算体重、体脂/体重比值、总进食量、食物利用率。在确定肥胖模型建立成功后，将各剂量组体重增重、体脂/体重比值、总进食量指标分别与肥胖模型组比较，进行方差分析。

    1.2  结果

    1.2.1  肥胖模型建立结果  见表1。表1  复方中药减肥胶囊模型结果统计表 由表1可见，肥胖模型组大鼠体重增重和体脂/体重比值均比溶剂对照组明显升高，且差异均有非常显著性（P＜0.01），表明本次实验肥胖模型建立成功。

    1.2.2  复方中药减肥胶囊对大鼠体重增重的影响  见表2。表2  复方中药减肥胶囊对大鼠体重增重的影响由表2可见，各剂量组动物体重增重与模型对照组比较均有不同程度的降低，且高剂量组与肥胖模型组比较差异有非常显著性（P＜0.01）。

    1.2.3  复方中药减肥胶囊对大鼠体脂/体重的影响  见表3。表3  复方中药减肥胶囊对大鼠体脂指标的影响由表3可见，各剂量组肾周、睾丸周围脂肪垫湿重和体脂/体重比值均低于肥胖模型组，且差异均有显著性（P＜0.01、P＜0.05）。

    1.2.4  复方中药减肥胶囊对大鼠摄食量的影响  见表4。表4  复方中药减肥胶囊对大鼠摄食量的影响 由表4可见，各剂量组动物摄食量与肥胖模型组比较差异均无显著性（P＞0.05）。