4 发酵中药的发展方向
发酵中药由于自身在中药新药研究开发方面具有的独特优势,可在扩大中药治疗范围、剂型改进、创制新药等方面提供新的技术手段,有望给中药新药研究开发注入新的活力并带来革命性的变革,具有广阔的发展前景。发酵中药的发展方向影响到其未来的发展前景能否顺利地实现,今后以下方面的工作有待进一步深入的研究。
4.1 优良发酵菌种的选育优良发酵菌种的选育是发酵中药生产的基础和关键。我们除了在自然界分离筛选具有优良发酵性能的工程菌外,还应综合利用物理化学诱变技术、原生质体融合技术或基因工程技术进行优良菌种的选育。
4.2发酵培养基的优化为了提高生产菌种的发酵水平,获得更多的目的产物,除了选育优良的发酵菌种外,还应加强发酵培养基的优化。天然培养基中添加适量中药成分的混合培养基的研究有望成为未来的研究热点。
4.3 发酵培养条件的优化和控制我们应加强发酵微生物生长繁殖和新陈代谢规律的基础研究,优化发酵培养条件,提高对发酵过程全程动态监控的水平,从而大大提高其发酵水平。
4.4 多菌种混合发酵的研究多菌种混合发酵相对单一菌种发酵而言,具有更强的生物转化能力,今后这方面的工作有待进一步加强。但多菌种混合发酵也存在发酵培养难于控制的弊端。
4.5 新型发酵罐的设计除固体发酵外,液体发酵由于其自身所具有的优越性正日益受到广泛关注,而应用现代工程技术设计和生产出适合微生物连续发酵且价格相对低廉的新型发酵罐对于发酵中药的生产至关重要。
4.6 发酵产物纯化条件的优化和新剂型的研发发酵中药所包含的成分极其复杂,对其成分分离纯化有较大的难度,今后应加强纯化条件的研究,并科学地优化,提高纯化水平。同时,应加强新剂型的研究开发,针对不同的适应症开发出相适应的剂型。
发酵中药是现代生物技术和中药研究的完美结合,必将为中药新药研究开发开辟新的道路,拓展广阔的发展空间,并在中药新药研究开发中占有越来越重要的地位。发酵中药还有利于推进中药现代化和国际化进程,提高我国中药行业的国际竞争力,为中药走向世界、造福全人类做出新的贡献。