加工炮制是实践性很强的技术,必须与时俱进,及时运用新技术改进以适应实际需求,笔者将收集的几种药材的炮制改进方法及优劣对比列下,以抛砖引玉。
皂角刺
习用方法:不切片就进入药房,给药材调配和患者携带造成不便方法。
改进方法:将皂角刺放入一容器中,加入8%~10%药材重量的水,搅拌均匀,闷润过夜。取下粉碎机的筛网,上紧螺帽,把进料口完全打开,活动电机运转平稳后均匀加入皂角刺。粉碎完毕应立即将皂角刺饮片晾晒,以免霉变。好处:饮片为粗绒块,手抓无刺感,便于调配,且吸水性好,有效成分易于煎出。
麻黄
习用方法:以蜜炙品用得最多,但蜜炙品在贮存过程中,特别是在基层医院贮存条件不高的情况下常易吸湿变潮、超霉变质。
改进方法:每10kg麻黄,用炼蜜2kg,黄酒0.5kg。用黄酒稀释炼蜜,淋于麻黄段中拌匀,稍闷,用文火炒至不粘手时,取出放凉即得。优点:比传统方法产生霉点的时间更长,更耐于贮存,适于基层医院贮存。
水蛭
习用方法:一般用滑石粉烫法炮制,此法炮制的水蛭腥味较浓,入煎剂后产生不快气味,难以服用,且易吸潮回软,进而变质。
改进方法:取水蛭段加黄酒拌匀,闷透,用文火炒至酒吸尽,取出,放入烘箱或烘房内80℃烘至微鼓起,质酥脆时取出,放凉,密封保存。优点:酒炙后,腥味减弱,便于煎服;水蛭干燥充分,利于粉碎;增强水蛭破血逐瘀通络的功效。
马钱子
习用方法:多用砂烫法和烘烤法,由于是手工操作,所以存在效率较低、经验性强等缺点。
改进方法:取出马钱子,适量放入爆米花机内(1/2容量),以中火加热,缓慢匀速旋转,燥米花机(15r/min),加热5min,待气压表指针到152kpa时将马钱子快速减压爆出,冷却后撞去绒长。优点:爆压法只需掌握压力和时间,加工周期短,操作简单较少受经验的影响,可减轻劳动强度,节约燃料。 |