中药质量的好坏及优劣，直接关系到人民群众的用药安全和防病治病、康复保健的效果。中药质量除与种植、采收、加工炮制有关外，还与贮藏保管有着密切关系。如果贮藏保管得当，可减少不必要的经济损失，对经营者及消费者都有利；如果贮藏保管不当，药材发生变质现象，就会影响临床疗效和消费者的利益。为防止药物变质，在贮藏保管中除要贯彻以“预防为主，防治结合”的保管方针和“先进先出”、“质量第一”的使用原则外，还要贮藏于具备严密性、通风性、吸潮、隔热性良好、空调降温，以及防尘、防鼠、防火、防盗防虫害等条件的库房内，库房常温控制在摄氏25度以下，空气相对湿度控制在 65％左右的环境中；并选用密封性、隔热性和避光性良好的木箱、木桶、铁箱、铁桶、缸、坛、罐、玻璃器皿盛装，放置于阴凉、通风、避光和干燥处，必要时还要对药材采取翻晒、熏蒸、清洁、吸潮、干燥、通风等处理。总之，要为中药材贮存保管提供一个良好的客观条件，以确保药品质量。

    除以上这些保管方法外，还有一种简便易行有效的对抗同贮药材法，下面作一简要介绍，以供参考。

    对抗同贮药材法，系指两种性质不同的药材同贮于容器内或堆放在一起，一种药物可防止另一种药物虫蛀、走油或霉烂变质的贮药保管方法。此法一般多用强烈辛香的中药(如花椒、八角茴香、桂枝、桂皮)与其他药材同贮。采取该法时，需先将药材分别包装好，并明显标记后再贮藏于容器内或堆放在一起。以免发生错乱。

    花椒与动物类药材如刺猬皮、海狗肾、鹿角、鹿骨、猴骨、龟甲、鳖甲、蛤蚧、紫河车、蕲蛇、乌梢蛇、蛇蜕、鸡内金、水蛭、地龙、虻虫、桑螵蛸、僵蚕等同贮，动物类药材不易腐烂变质和受虫害。

    气味辛香类药材如八角茴香、山柰、香松、桂皮、桂枝、丁香、草果、厚朴、小茴香、藿香、木香、香五加皮等与当归、白芷、川芎、苍术、白术、黄芪、大黄、粉防己、葛根、天花粉、羌活、独活、防风、党参、桔梗等同贮，可借香气防止当归、白芷、川芎等药遭受虫蛀。

    细辛与参类药材同贮，如与人参、沙参、党参、明党参、泡参、丹参、玄参、太子参、西洋参、生晒参、拳参、参叶、北沙参、南沙参、苦参、竹节参、三七等同贮，可借细辛之辛气防止参类药材被虫蛀。

    由于明矾有一定防腐作用，将明矾与某些富含油脂的种子类或花类药材如柏子仁、桃仁、杏仁、郁李仁、白芥子、紫苏子、莱菔子、菊花、金银花、红花、款冬花、玫瑰花、月季花等同贮，可防止以上药材被虫蛀、走油或变色变质。