原 料：枇杷叶15克、粳米100克、冰糖适量。

　　做 法：将枇杷叶用纱布包好放入砂锅内，加水200克煎至100克，去渣加入粳米、冰糖，再加水600克，煮成稀粥。

　　用 法：早晚温热服用。

　　作 用：清肺化痰，止咳降气。适用于急性气管炎、大叶性肺炎、衄血以及胃热呕吐、呃逆等症。

　　评 注：感受寒凉引起的咳嗽呕吐者勿用。

　　附：其他相关食疗方

　　1、冬苋菜花或根煎汤，去渣加冰糖适量，入口中含嗽，并徐徐咽下。治急性气管炎，咽喉炎，咳嗽喉痛。