时下，人们使用保健食品已经成为一种时尚，逢年过节保健食品也成为馈赠亲朋好友的佳品。可是由于多数消费者缺乏保健食品的基本知识，因而辨别能力和安全意识较差，往往不能准确地区别药品和保健食品，个别药店还存在把保健食品当药品讲解销售的情况，这就给不法厂商和经营者带来可乘之机。鉴于药品和保健食品存在质的不同，如何正确地将二者区分开来，对消费者来说尤为重要。

    一、内涵不同。药品是用于疾病的预防和治疗；保健食品是具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。

    二、功效不同。药品有严格的适应症，治疗疾病有一定的疗效，不良反应明确；保健食品具有调节机体的功能，没有明确的治疗作用，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。

    三、质量标准不同。药品必须在制药厂生产，空气的清洁度、无菌标准、原料质量等要求必须达到GMP标准( 药品生产质量管理规范)；保健食品则没有这方面的强制规定，但是也要通过安全性毒理学试验、功能学试验、功效成分或标志性成分检测、卫生学试验、稳定性试验等检测。

    四、批准文号不同。药品批准文号为国药准字；国产保健食品批准文号格式为：国食健字G＋4位年代号＋4位顺序号，进口保健食品批准文号格式为：国食健字J＋4位年代号＋4位顺序号。