2、蒽醌类
郝守祝等研究了微波技术对大黄游离蒽醌浸出量的影响,采用正交实验考察了微波输出功率、物料粒径、浸出时间三个因素对提取率的影响,优选最佳浸出方案。以优选出的微波浸提方案和常规煎煮法及乙醇回流法比较,结果物料粒径对蒽醌成分浸出影响极显著,功率对浸出影响显著,时间对浸出有一定影响。微波提取法对大黄游离蒽醌的提取率明显优于常规煎煮法,同乙醇回流法相当。
沈岚等以大黄、决明子中不同极性的蒽醌类成分为指标成分,采用正交试验设计分别考察提取率,结果显示微波萃取法对大黄、决明子中不同极性成分提取选择性并不明显,而同一温度条件下,根茎类中药大黄中大黄素、大黄酚、大黄素甲醚的提取率明显高于种子类中药决明子中相同成分的提取率。
3、黄酮类
黄酮类成分在植物中分布较广,几乎大部分中草药中都含有此类成分。近年来,已有较多文献报道微波法用于中草药中黄酮类成分的提取。
刘传斌等把微波破细胞与溶剂提取相结合的方法提取高山红景天愈伤组织中红景天苷。将药材经1分钟微波处理后,室温下水提取10分钟,可将红景天苷充分提取出来,与传统提取方法相比,前者具有时间短、不需加热、提取液中杂质少等优点。段蕊等也用此方法提取银杏叶中的黄酮成分。用微波处理5分钟后,以70%乙醇回流提取1小时,得到提取物中黄酮类物质的量比未用微波处理的高出18.8%,纸层析表明在使用的微波温度下,黄酮类物质性质不发生改变。李嵘等也用该法研究了银杏黄酮苷的提取工艺,同样得到较理想的结果。此外,阎欲晓等从生姜中提取抗氧化物质,结果发现先用微波处理5分钟,黄酮的提取率明显提高。
郭振库等对黄芩中黄芩苷微波提取作了研究,用正交设计优选了最佳工艺为70%微波功率(最大功率850瓦)下,以35%乙醇作溶剂,溶剂30倍量,压力0.15Mpa,恒压时间30秒即可获得较好的得率,比超声法高出近10%。张梦军等用均匀设计法考察了微波提取甘草黄酮的最佳条件为:固液比1/8,乙醇浓度78%,微波功率388瓦,提取时间1分钟。微波法提取率(24.6mg/ml)明显优于水提法(11.4mg/ml)。
陈斌等研究微波萃取葛根异总黄酮的工艺,用77%乙醇,固液比1/14,在低于60℃条件下,微波间歇处理3次,总黄酮浸出率达95%以上,与传统的热浸提相比,不仅产率高,而且速度快,节能。
4、皂苷类
有研究发现,用微波法提取重楼皂苷,结果微波处理5分钟的效果即基本达到2小时常规加热的效果,而且杂质少,微波提取10分钟即可认为皂苷已提取完毕。
5、有机酸
郭振库等应用自行设计的具较高压力控制精度的专用微波制样系统,对金银花中有效成分绿原酸和异绿原酸类化合物的提取条件进行了考察,并与超声波提取比较,提取率比超声波高近2成。也有学者用微波提取甘草中的甘草酸,与热回流、索氏提取法、室温提取法等传统方法相比,发现微波提取具有提取高效、快速、完全及节省时间、溶剂和能源等优点,是一种适于甘草中快速提取甘草酸的新方法。 |