佛手是芸香科柑橘属植物佛手的果实。主要产于我国的广东、四川、浙江等地。《本草逢经》、《本草纲目》及现代的《中药大辞典》和《中国药典》都有列入。

　　自1999年开始，在浙江省自然基金、浙江省科技厅和金华市科技局创新基金的资助下，金华市人民医院院长施长春主任医师领衔的课题组先后完成了《复方佛手口服液的研制及药效学研究》、《佛手萜类物质对哮喘治疗作用的实验研究》、《治疗哮喘新药佛手柠檬烯软胶囊的研制》和《金华佛手生物活性及综合利用的研究》等4项研究，分别获得浙江省中医药创新奖和金华市科技进步奖。

　　据《本草纲目》记载，佛手味辛苦酸，具有理气止痛、宽胸化痰、和胃止呕等功能。千百年来，佛手一直都是延续了煎汤、泡茶的入药方式。研究小组以金佛手为君药，配以黄芪、白术、甘草等臣药，从煎煮、蒸馏、醇提、加药等步骤完成“复方金佛手口服液”，经过一系列的动物试验证实，该药具有良好的镇咳、祛痰、平喘、促进肠管收缩、调节免疫等作用，且没有毒性反应。