中国农业大学与山东永春堂生物技术有限公司合作，应用生物转化技术研究成功一项银杏叶深加工项目－－银杏甙元黄酮生物转化及提取纯化技术。应用该项技术可使甙元黄酮转化率达到80%以上，成功提升了银杏产业的技术水平，填补了国内空白。目前，该项研究通过了省级技术鉴定。